Communiqué de presse – Bio Équitable en France dépasse les 200 millions d’euros de ventes consommateurs en 2025
Une croissance de 27 % qui confirme l’essor du commerce équitable origine France
Thématique : Agriculture
Dans un contexte de reprise du marché bio, dont la consommation a progressé de 3,5 % en 2025, Bio Équitable en France poursuit sa forte dynamique de croissance. Les ventes de ses produits labellisés ont atteint 207 millions d’euros, contre 162 millions d’euros en 2024, soit une croissance de 27 %. Cette progression témoigne d’une attente forte des consommateurs pour des produits de qualité, français et garantissant la juste rémunération des agriculteurs.
Une croissance portée par des filières à forte valeur ajoutée
Avec plus de 207 millions d’euros de chiffre d’affaires consommateur, le label confirme l’ancrage du commerce équitable origine France dans les habitudes de consommation.
Cette progression est principalement portée par trois secteurs clés :
- La viande, qui atteint 60 millions d’euros de ventes (+22 % de croissance par rapport à 2024)
grâce à une dynamique à la fois en valeur et en volumes ; - Les fruits et légumes, qui enregistrent la plus forte progression avec + 73 % de croissance, pour s’élever à 60 millions d’euros de chiffre d’affaires. Cette dynamique est portée par la progression des ventes en magasins et à la signature de nouveaux contrats structurants en 2025.
- Les produits laitiers, qui poursuivent également leur développement avec 34 millions d’euros de chiffre d’affaires (+10 %), soutenus par des références emblématiques comme le fromage de brebis pour salade, le beurre de baratte, la bûche de chèvre ou les yaourts nature.
Cette dynamique s’étend également à l’ensemble des familles de produits labellisés Bio Équitable en France : farines, conserves, céréales, légumineuses, fruits secs, miel, œufs, huiles, sauces, tisanes, jus, bières, huiles essentielles ou encore les boissons végétales, lancées en 2025.
Des consommateurs en quête de sens et de qualité
La croissance de Bio Équitable en France s’inscrit dans une dynamique plus large de transformation des attentes alimentaires : « Les consommateurs recherchent aujourd’hui des produits de qualité, à l’origine clairement identifiée, qui soutiennent une agriculture locale et rémunèrent plus justement les producteurs. Bio Équitable en France et, plus largement, le commerce équitable origine France, répondent pleinement à cette attente » souligne Vincent Rousselet, Directeur de Bio Équitable en France.
En effet, le label garantit 100 % de références fabriquées dans l’hexagone avec des produits agricoles français, cultivés de manière durable. Les filières privilégient les circuits courts et limitent les intermédiaires afin de garantir davantage de transparence et une meilleure répartition de la valeur.
Un modèle économique qui sécurise les agriculteurs
Le modèle porté par Bio Équitable en France repose sur plusieurs engagements concrets qui permettent d’offrir une rémunération juste et des conditions de travail équitables à 5 000 fermes paysannes au sein de 130 filières labellisées.
Il garantit aux groupements de producteurs des prix rémunérateurs, basés sur leurs coûts de production. Il s’appuie également sur des partenariats de long terme, avec des contrats d’une durée minimale de trois ans, afin de sécuriser les débouchés et d’apporter davantage de visibilité économique aux agriculteurs. Enfin, un complément de prix, appelé « fonds de développement », permet de financer des projets collectifs au sein des filières.
« Le commerce équitable origine France apparaît comme une véritable solution d’avenir pour nos agriculteurs. Il leur permet de gagner en visibilité économique, d’investir dans leurs exploitations et d’accompagner la transition agroécologique des territoires » explique Vincent Rousselet.
Une dynamique appelée à se renforcer en 2026
Bio Équitable en France entend poursuivre son développement en 2026 avec l’arrivée de nouvelles marques engagées au sein du label.
« De plus en plus d’entreprises considèrent le commerce équitable origine France comme une démarche d’avenir, capable de répondre simultanément aux enjeux économiques, agricoles et sociétaux. Notre label s’impose aujourd’hui comme le représentant emblématique de cette dynamique » conclut Vincent Rousselet.
À propos du label Bio Équitable en France
Créée en mai 2020, l’association Bio Equitable en France regroupe 5000 fermes paysannes fédérées dans 43 groupements agricoles, et 60 entreprises de la bio (transformateurs et distributeurs). Ces acteurs sont convaincus de la nécessité d’élaborer un nouveau modèle d’agriculture pour demain. Ensemble, ils construisent des filières françaises, équitables et durables. Aujourd’hui, fort de ses 130 filières agricoles, le label favorise une agriculture paysanne dont les produits sont 100 % origine France et issus de relations commerciales durables. Plus de 800 références portant le label sont commercialisées et disponibles dans les rayons des magasins spécialisés bio et en GMS.
Plus d’informations sur : bio-equitable-en-france.fr/
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