
Communiqué de presse Horizom – Diversification agricole : la culture du bambou séduit les agriculteurs en France
Pour sa 62ème édition, le Salon International de l’Agriculture s’ouvre dans un contexte de profondes mutations du monde agricole. Face à l’instabilité économique et l’évolution des attentes du marché, de plus en plus de producteurs repensent leur modèle. La diversification agricole apparaît alors comme une réponse stratégique aux défis auxquels ils sont confrontés. C’est dans ce contexte que plusieurs agriculteurs issus de différentes régions de France, ont choisi d’intégrer le bambou à leur exploitation avec Horizom, entreprise française qui développe cette culture depuis 2022. Tous témoignent d’une même volonté : sécuriser leur revenus et répondre à la demande croissante de biomasse.
Le choix de la diversification pour résister aux aléas économiques et climatiques
Jérôme Sachot, éleveur de bovins à Moutiers-sur-le-Lay dans le sud de la Vendée (85) a fait le choix du bambou pour ne plus dépendre d’une seule production : “J’ai souhaité me diversifier car j’ai compris qu’il valait mieux ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier. Je cherchais une culture avec une réelle valeur ajoutée” explique-t-il.
Séduit par le potentiel économique et environnemental de cette plante pérenne, Jérôme Sachot a déjà mis en terre 17 hectares de bambou depuis octobre 2025.

“À la différence des cultures conventionnelles, le bambou ne subit pas les fluctuations de prix et sa culture est plus résiliente face aux aléas climatiques, ce qui permet d’avoir des revenus plus linéaires. Son entretien est limité : elle nécessite un bas niveau d’intrants, zéro phytosanitaire, et n’a pas besoin d’être replanté chaque année. Les rendements que je percevrai lors de la première récolte, à partir de la 5ème année de culture, contribueront au remboursement de mes prêts.”souligne Jérôme Sachot.
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Une demande en biomasse en hausse qui sécurise les revenus des agriculteurs
C’est à Miramont-Sensacq dans les Landes (40) que Jordan Mounet, éleveur de canards, a lui aussi engagé une réflexion stratégique autour de la diversification. Facile à intégrer sur l’une des parcelles de son exploitation, il trouve dans le bambou l’opportunité de créer une nouvelle source de revenus, annuelle et complémentaire à son activité d’élevage, qui s’inscrit dans une dynamique de transition énergétique et industrielle. (…)
Le bambou se révèle en effet être une biomasse valorisable sur de nombreux marchés en forte croissance : biomatériaux, biochimie et bioénergie. Les broyats de bambou sont utilisés en remplacement de matériaux ou énergies fortement carbonés. Le bambou, chimiquement proche du bois, séduit les industriels du secteur qui y voient une matière complémentaire pour la fabrication d’isolants, de panneaux ou encore d’énergie.
Une diversification rentable et pérenne sur le long terme
Des choix qui font écho à celui de Régis Bonnin, dans l’Indre (36), qui voit dans le bambou les mêmes avantages que ses confrères :
“Le bambou pousse rapidement et se maîtrise facilement. Il permet beaucoup d’utilisation, de la plaquette traditionnelle de bois en passant par des matériaux bio-sourcés, par des isolants et d’autres productions qui restent à inventer.” Un revenu qui lui donne l’occasion de se constituer un complément de retraite non négligeable : “Je voulais valoriser mes prés de fond de vallée et avoir un complément de retraite qui n’implique pas beaucoup de temps de travail, peu de main-d’œuvre et une récolte par an”, précise Régis Bonnin.
Régis Bonnin a alors planté 1 600 pieds sur 5 hectares et attend les premières retombées financières de cette culture d’ici 5 ans. (…)
À propos de Horizom
Fondée en 2022 et dirigée par Dimitri Guyot, Christophe Downey et Stéphane Alzaix, Horizom développe la filière de la culture et de la valorisation du bambou en France. Elle développe des plantations selon les principes de l’agroécologie, en partenariat avec les agriculteurs et les industriels avec un triple objectif : produire de la biomasse à destination de l’industrie, séquestrer rapidement du carbone, et stabiliser et augmenter le revenu des exploitations agricoles en France. L’entreprise mène des activités de recherche agronomique au sein de sa pépinière de 7 ha située dans les Landes, ainsi que sur 10 ha de plantations pilotes. En misant sur la culture du bambou, ressource renouvelable et écologique, Horizom contribue activement à la préservation de la biodiversité et à la lutte contre le changement climatique.
Pour en savoir plus : www.horizom.com
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