Pionnier de l’agriculture biologique et locale depuis 1968, Prosain fabrique des conserves de fruits et légumes bio cuisinés en bocaux dans sa conserverie de Bages, au cœur de la plaine du Roussillon. Il élabore avec passion et dans le respect de la nature, des recettes de qualité aux saveurs authentiques à partir d’ingrédients issus d’agriculture bio et responsable. Véritable partenaire des producteurs et coopératives locales, la marque privilégie autant que possible des fruits et légumes récoltés en France. Elle propose à ce jour plus d’une centaine de produits (légumes, légumineuses, recettes cuisinées, aides culinaires, purées de fruits, etc.), distribués exclusivement en magasins bio.